Po definiciji Svetovne zdravstvene organizacije1 so probiotiki živi organizmi (tako imenovane »dobre« bakterije) ki imajo, če jih uživamo v primerni količini, ugodne učinke na zdravje gostitelja.
Bakterijske kulture lahko najdemo v različnih izdelkih, od jogurta, kjer so prisotne naravno, do zobne paste, kamor jih dodajamo. So povsem naravne in delujejo kot podpora našemu organizmu. Dobre bakterije so zelo popularne in hkrati tudi zares koristne za ljudi. Bakterijske kulture vsakodnevno uživamo z različnimi vrstami hrane, največ jih je v mlečnih izdelkih, pa tudi v fermentirani zelenjavi, tako imenovani »turšiji«.
Ko smo zdravi je naša črevesna flora naseljena s koristnimi in slabimi bakterijami, ki so številčno v ravnovesju. Živijo skupaj z nami in nam pomagajo pri prebavi težko prebavljivih živil in proizvodnji nekaterih vitaminov.
Velikokrat smo že slišali zanje, vemo da so zelo pomembni, večkrat se omenjajo v povezavi z zdravim črevesjem, a vendar… koliko zares vemo o probiotikih in bakterijskih kulturah?
Pogosto pa se zgodi, da se slabe bakterije prekomerno razmnožijo. Vzroki za to so lahko stres, hrana ali uporaba nekaterih zdravil. Posledično pride do napihnjenosti želodca, krčev, driske ali zaprtja, zastrupitve … V teh primerih lahko ponovno vzpostavimo ravnovesje v črevesni flori z dodatnim vnosom koristnih bakterij, ki jih najdemo v živilih ali prehranskimi dopolnili z bakterijskimi kulturami.
Pri izbiri prehranskega dopolnila moramo biti pozorni, da izberemo takega, ki ima več sevov in da so le-ti laboratorijsko pregledani.
Vir:
1 WHO, elektronski vir: https://www.who.int/foodsafety/fs_management/en/probiotic_guidelines.pdf
Plavalčevo (Plavalno) uho je lokalizirano vnetje zunanjega ušesa (otitis externa), ki se lahko razširi v notranjost ušesa. Vnetje zunanjega ušesa lahko povzroča težave plavalcem, saj voda pogosto ostane v ušesu tudi po plavanju. To ustvari toplo in vlažno okolje, ki omogoča hitro razmnoževanje mikroorganizmov. Prav zaradi tega je plavalno uho sezonska/ poletna zdravstvena težava, zaradi […]
...
Imunski sistem je eden najbolj zapletenih sistemov človeškega organizma. Imunski sistem sestavljajo levkociti (bele krvne celice) in druge celice, ki so visoko usposobljene za opravljanje določenega dela v nizu visoko zapletenih funkcij. Te celice se nahajajo v različnih organih in tkivih, med njimi so bezgavke, limfne žleze, vranica, priželjc in kostni mozeg. Njihova glavna naloga […]
...
Ko sončni žarki nežno pobožajo našo kožo, nas preplavi občutek sproščenosti, topline in energije. Sonce ni le vir dobrega razpoloženja, ampak je tudi pomemben dejavnik, ki vpliva na zdravje kože. Pravilna zaščita pred soncem ni samo kozmetična izbira, ampak je nujen korak, ki pripomore k ohranjanju zdrave kože, mladostnega videza in preprečuje dolgoročne poškodbe. V […]
...
