Po definiciji Svetovne zdravstvene organizacije1 so probiotiki živi organizmi (tako imenovane »dobre« bakterije) ki imajo, če jih uživamo v primerni količini, ugodne učinke na zdravje gostitelja.
Bakterijske kulture lahko najdemo v različnih izdelkih, od jogurta, kjer so prisotne naravno, do zobne paste, kamor jih dodajamo. So povsem naravne in delujejo kot podpora našemu organizmu. Dobre bakterije so zelo popularne in hkrati tudi zares koristne za ljudi. Bakterijske kulture vsakodnevno uživamo z različnimi vrstami hrane, največ jih je v mlečnih izdelkih, pa tudi v fermentirani zelenjavi, tako imenovani »turšiji«.
Ko smo zdravi je naša črevesna flora naseljena s koristnimi in slabimi bakterijami, ki so številčno v ravnovesju. Živijo skupaj z nami in nam pomagajo pri prebavi težko prebavljivih živil in proizvodnji nekaterih vitaminov.
Velikokrat smo že slišali zanje, vemo da so zelo pomembni, večkrat se omenjajo v povezavi z zdravim črevesjem, a vendar… koliko zares vemo o probiotikih in bakterijskih kulturah?
Pogosto pa se zgodi, da se slabe bakterije prekomerno razmnožijo. Vzroki za to so lahko stres, hrana ali uporaba nekaterih zdravil. Posledično pride do napihnjenosti želodca, krčev, driske ali zaprtja, zastrupitve … V teh primerih lahko ponovno vzpostavimo ravnovesje v črevesni flori z dodatnim vnosom koristnih bakterij, ki jih najdemo v živilih ali prehranskimi dopolnili z bakterijskimi kulturami.
Pri izbiri prehranskega dopolnila moramo biti pozorni, da izberemo takega, ki ima več sevov in da so le-ti laboratorijsko pregledani.
Vir:
1 WHO, elektronski vir: https://www.who.int/foodsafety/fs_management/en/probiotic_guidelines.pdf
Čeprav se jih spominjamo iz otroštva kot zanesljivo čistilo sredstvo za odstranjevanje ušesnega masla, so palčke za ušesa pravzaprav zelo neprimerne za higieno ušesnega kanala. Vse več je člankov, ki govorijo o tem, kako so škodljive. Torej, zakaj so nevarne? Pred nekaj leti je ameriška akademija za otolaringologijo opozorila, da je ušesni vosek prav tako […]
...
Migrena je kompleksno bolezensko stanje živčnega sistema za katerega na žalost še vedno ne poznamo vzroka. Pojavlja se v obliki migrenskih napadov z zmernim ali intenzivnim glavobolom. Delimo jo na migreno z avro in migreno brez avre. V Sloveniji migrena prizadene 1 od 4 žensk in 1 od 12 moških. Obstaja veliko različnih načinov zdravljenja, […]
...
Prehlad je nadloga, ki je pogosta predvsem v zimskem času. Eden izmed simptomov prehlada je tudi kašelj, ki ga je glede na čas trajanja mogoče razvrstiti v tri kategorije: Akutni kašelj, povezan s prehladom, je lahko neproduktiven (suh, dražeč) ali produktiven (tvori se sluz, ki jo izkašljamo). Tipičen s prehladom povezan kašelj se običajno začne […]
...
