Po definiciji Svetovne zdravstvene organizacije1 so probiotiki živi organizmi (tako imenovane »dobre« bakterije) ki imajo, če jih uživamo v primerni količini, ugodne učinke na zdravje gostitelja.
Bakterijske kulture lahko najdemo v različnih izdelkih, od jogurta, kjer so prisotne naravno, do zobne paste, kamor jih dodajamo. So povsem naravne in delujejo kot podpora našemu organizmu. Dobre bakterije so zelo popularne in hkrati tudi zares koristne za ljudi. Bakterijske kulture vsakodnevno uživamo z različnimi vrstami hrane, največ jih je v mlečnih izdelkih, pa tudi v fermentirani zelenjavi, tako imenovani »turšiji«.
Ko smo zdravi je naša črevesna flora naseljena s koristnimi in slabimi bakterijami, ki so številčno v ravnovesju. Živijo skupaj z nami in nam pomagajo pri prebavi težko prebavljivih živil in proizvodnji nekaterih vitaminov.
Velikokrat smo že slišali zanje, vemo da so zelo pomembni, večkrat se omenjajo v povezavi z zdravim črevesjem, a vendar… koliko zares vemo o probiotikih in bakterijskih kulturah?
Pogosto pa se zgodi, da se slabe bakterije prekomerno razmnožijo. Vzroki za to so lahko stres, hrana ali uporaba nekaterih zdravil. Posledično pride do napihnjenosti želodca, krčev, driske ali zaprtja, zastrupitve … V teh primerih lahko ponovno vzpostavimo ravnovesje v črevesni flori z dodatnim vnosom koristnih bakterij, ki jih najdemo v živilih ali prehranskimi dopolnili z bakterijskimi kulturami.
Pri izbiri prehranskega dopolnila moramo biti pozorni, da izberemo takega, ki ima več sevov in da so le-ti laboratorijsko pregledani.
Vir:
1 WHO, elektronski vir: https://www.who.int/foodsafety/fs_management/en/probiotic_guidelines.pdf
KRVAVITEV IZ NOSU ALI EPISTAKSA Nenadne ali občasne krvavitve iz nosu so redko odraz resne bolezni. V primeru, da se pojavljajo pogosto pa so lahko znak resnejših težav. Medicinsko strokovno ime za krvavitev iz nosu je epistaksa Zdravniki družinske medicine se pogosto srečujejo z ljudmi, ki tožijo zaradi krvavitev iz nosu. Do krvavitev iz nosu […]
...
Herpes na ustnicah, znan tudi kot labialni herpes ali herpes labialis, povzroča virus herpes simplex (HSV-1). Ta virus je zelo razširjen; po podatkih številnih raziskav se ocenjuje, da je z njim okuženih približno 67 % svetovnega prebivalstva, mlajših od 50 let. Po začetni okužbi virus ostane v telesu v latentnem stanju in se lahko občasno […]
...
Ko se menjajo letni časi in je naš imunski sistem nekoliko oslabljen, smo bolj dovzetni za prehlade. Ti pogosto vključujejo kašelj, boleče ali razdraženo grlo, splošno slabo počutje in utrujenost. Takrat radi posežemo po naravnih rešitvah, ki lahko hitro ublažijo simptome – in med je ena izmed najbolj priljubljenih. Zakaj kašljamo? Kašelj je naravni zaščitni […]
...
